Регистрация    Войти
Авторизация
ЛЕПЕШКИ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ (Эт бёрек)
3-03-2015, 10:21 604 0
На одну порцию: тесто:пшеничная мука - 170 г, сахар - 10 г, маргарин - 10 г, соль по вкусу, дрожжи - 5 г, вода - 85 г, фарш:мясо говяжье - 150 г, лук репчатый - 25 г, перец черный - 1 г, соль по вкусу, айран - 400 г или бульон - 400 г. Приготовить мясной фарш: Мясо пропустить через мясорубку
Абхазские тамги
3-03-2015, 10:21 2 728 0
«Антропонимия абхазов» - замечательная книга не менее замечательного человека, доктора исторических наук, профессора Шалвы Денисовича Инал-Ипа, посвятившего всю свою жизнь изучению абхазского этногенеза, материальной и духовной культуры этноса, его истории, социальной жизни. Вклад этого человека в
Описание быта местных племен побережья Черного моря
3-03-2015, 10:21 1 014 0
Произведения Произведения - одинаковые с Абхазией. Из царства животных водятся здесь в небольшом количестве лошади, ослы, буйволы, порода малорослых коров, изредка бараны и козы. В горах немного диких зверей, по скалам Главного хребта есть туры и альпийские козы, [а] также медведи; ближе к морю
Пространство земли и число народонаселения - Черного моря от р. Бзыби до р. Саше
3-03-2015, 10:21 904 0
Описание части восточного берега Черного моря от р. Бзыби до р. Саше 25 ноября 1835 г., Тифлис Хребет Кавказских гор, которого последняя высота на западе, покрытая вечным снегом, есть гора Сагдан (Оштен), разделившись на две главные отрасли, одною из них уперся около Гагр круто в море, другою,
Феномен АДЫГЭ ХАБЗЭ (адыгского этикета) и его роль в жизни народа
3-03-2015, 10:21 2 806 0
Адыгэ хабзэ для черкеса - это, пожалуй, больше, чем религия, больше, чем целая философская система взглядов на окружающий нас мир. Адыгэ хабзэ для адыга - это его образ жизни, его образ мышления. Адыгэ хабзэ - это поведение адыга от его рождения до ухода в иной мир. Он его соблюдал везде и всюду. С
Особенности воспитания девочек. Роль женщины в адыгском обществе
3-03-2015, 10:21 3 970 0
Примерно к 12 годам девочки начинали носить туго зашнурованный корсет (куэшыбэ). Корсет носили до замужества. В первую брачную ночь муж разрезал его кинжалом. Неловкость или ошибка ставились молодому в большое бесчестье. "Все девушки в первой половине XIX века в черкесских семьях носили корсет, -
Свадебный обряд
3-03-2015, 10:21 1 598 0
Много интересного и занятного в хабзэ, в обычаях и традициях народов, в том числе и в свадебных обрядах. Что такое свадьба? Как она стала таковой? Для того чтобы двое молодых людей объединили свою жизнь, имели детей, продолжали род человеческий, их родные, свойственники, знакомые собираются,
Адыгские личные имена - ЖЕНСКИЕ ИМЕНА
3-03-2015, 10:21 1 750 0
ЖЕНСКИЕ ИМЕНА: Анслангаш или Аслангуаш («львица»), Асланщир («Львенок»), Баринэ («Пышный, вьющийся»), Бжедугхан («представительница племени бжедугов»), Бирам («родившаяся в священнй день»), Гаша или Гуаша (госпожа, княгиня-предводительница), Гошан («глаза княгини»), Гошмаф («приносящая удачу,
Адыгские личные имена - МУЖСКИЕ ИМЕНА
3-03-2015, 10:21 1 945 0
Личные имена в адыгских языках, как правило, не склоняются. Если имя употребляется с фамилией, фамилия произносится раньше имени. Ниже приведены наиболее красивые мужские и женские имена. МУЖСКИЕ ИМЕНА: Анзаур или Анзор (от гр. «Князь»), Аслан («лев»), Ашамаз или Ашэмэз (имя из нартского эпоса),
Образ "идеальной красавицы" у адыгов
3-03-2015, 10:21 1 411 0
Эта статья написана в первую очередь для понимания восприятия красоты у адыгов. Что они считали красивым в женщине. Отсюда можно почерпнуть и сравнения, и комплименты, которые, быть может, польстят девушке-черкешенке, но оскорбят девушку европейского склада. Именно поэтому знать как должен