• dle 10.2
  • ,
  • наши фильмы
  • Регистрация    Войти
    Авторизация

    Способы и орудия молотьбы

    Категория: Адыги.RU / Культура
    Одним из древнейших способов молотьбы на Кавказе была молотьба при помощи молотильной доски. На ее нижней стороне имелись всаженные в отверстие острые кремневые зубья острием наружу.

    Распространенными орудиями молотьбы были граненые самодельные деревянные катки. Изготовление различных деревянных катков имело очень давние традиции. Появление каменных катков, сходных по форме с деревянными, относится, ко второй половине XIX в. Несомненно, что деревянные и каменные катки, широко применявшиеся для молотьбы русскими на Северном Кавказе были восприняты ими от горских народов.

    И на равнине, и в горах еще во второй половине - конце XIX в. существовал старинный способ обмолота зерновых с помощью копыт животных: быков, коз и лошадей. Это был единственный вид хозяйственных работ, где применялась лошадь, которая традиционно использовалась только для верховой езды. Вот как описывает Клинген молотьбу лошадьми в одном из причерноморских шапсугских аулов в конце XIX в.: «С полдюжины лошадей скакало по настилке (хлебу.- Т. П.) полным галопом по окружности тока, и в самое короткое время хлеб был обмолочен». При молотьбе лошадей привязывали близко друг к другу в ряд веревкой, длина которой равнялась радиусу тока. Конец веревки наглухо привязывали к столбу в центре тока; лошади шли по расстеленным снопам в одну сторону до тех пор, пока веревка не наматывалась на столб до конца. Затем лошадей поворачивали в обратную сторону, и повторялось то же самое. Снопы раскладывали по току колосьями вовнутрь. скачать dle 12.1
    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.